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开胃菜辣白菜5花肉煲的做法

2019年05月15日 栏目:法律

工  艺:煮口  味:香辣味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟辣白菜5花肉煲的主料:5花肉200克辣

工  艺:煮口  味:香辣味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

辣白菜5花肉煲的主料:5花肉200克

辣白菜5花肉煲的辅料:白菜50克、绿芽菜50克、豆腐1块、色拉油2勺、豆瓣酱2勺、浓汤宝适当

辣白菜5花肉煲的做法:1、锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油

2、倒入5花肉翻炒

3、炒至变色后,倒入辣白菜翻炒

4、倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味

5、先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)

6、然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)

7、再倒入芽菜和豆腐,加盖煮入味,连汤1起装起,便可

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