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山查配鸡爪的做法

2019年05月14日 栏目:网络

山查配鸡爪的材料:鸡爪、山查、葱、姜、大料、桂皮、盐、料酒、酱油山查配鸡爪的做法:1、鸡爪洗干净,焯水1分钟左右,倒入适当料酒。2、

山查配鸡爪的材料:鸡爪、山查、葱、姜、大料、桂皮、盐、料酒、酱油

山查配鸡爪的做法:1、鸡爪洗干净,焯水1分钟左右,倒入适当料酒。

2、鸡爪放锅中,加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮,倒入适当酱油,加入1勺盐,中火煮。

3、山查洗净,去籽。

4、锅内汤汁剩1半,改小火渐渐炖。

5、放入山查,盖上盖子焖煮10分钟,大火收汁便可

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